Autolyse - Ieder dierlijk orgaan, steriel aan het lichaam ontnomen en aan zich zelf buiten invloed van micro-organismen overgelaten, verandert van samenstelling. Een deel der eiwitten worden omgezet in meer eenvoudige verbindingen: deze omzettingen geschieden onder invloed van enzymen, die in die organen voorkomen. Het verschijnsel heet autolyse. Niet onwaarschijnlijk is het, dat zulke autolytische processen ook tijdens het leven plaats hebben, maar zij ontsnappen aan de waarneming, omdat naast de ontleding steeds een synthetisch proces plaats grijpt, waardoor hetgeen verloren gaat, weer hersteld wordt.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Favorieten
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen:
- Je eigen Ensie account
- Direct toegang tot alle zoekresultaten
- Volledige advertentievrije website
- Gratis boek cadeau als welkomstgeschenk