vaars

betekenis & definitie

UIT:
Groot Dictee 2012 (Adriaan van Dis, AD, 12 december 2012)

CONTEXT:
Zie ik zelf oorgelabelde VAARZEN in halfduistere ophokstallen staan, dan verlang ik stante pede naar ruziënde orang-oetangs in een orchideeënrijk regenwoud.

:
jonge koe

UITSPRAAK:
[vaars]

WOORDFEIT:
Vaars gaat terug op het Middelnederlandse woord verse (of veerse) en op oudere Germaanse woorden die allemaal 'jonge koe' betekenen. Het woord is verwant met het Griekse poris 'kalf, jonge koe' en met het Latijnse werkwoord parere 'voortbrengen, ter wereld brengen'. Meestal wordt met een vaars een koe van ongeveer twee jaar bedoeld die nog niet gekalfd heeft. Een eenjarig kalf is een pink.