het kappen van bomen uit een bos zonder het bosverband aan te tasten. Bij de uitkap blijven alle niet-kaprijpe bomen staan.
Deze kunnen dan, doordat zij meer ruimte krijgen, doorgroeien totdat zij ook kaprijp zijn geworden. De verjonging van het bos verloopt via een natuurlijk proces (uitzaaien). Uitkapbossen worden gekenmerkt doordat er bomen van allerlei leeftijden in groeien. Van alle soorten bomen komen zaailingen tot kaprijpe bomen voor. Op deze wijze wordt dus een volledige verticale sluiting van het bos bereikt. Vooral schaduwverdragende boomsoorten zijn geschikt voor uitkapbossen, zoals zilverden, beuk en fijnspar. Uitkapbossen zijn vooral te vinden in Midden-Europa.
