of saleb, gedroogde wortelknollen van verschillende soorten Orchideeën (Orchis, Gymnademia enz,).S.-slijm (Mucilago Saleb) gebruikt tegen buikloop; voedingsmiddel voor kleine kinderen. Het bezit geen geneeskrachtige werking.
In Turkije en Griekenland dient S-slijm met honing vermengd als morgendrank.