natronsalpeter (Na NO3), kleurloos, rhomboëdrisch gekristalliseerd zout, s.g. 2,26, smeltpunt 317 gr. C; boven 380 gr.
C begint ontleding op te treden. In water is het zeer gemakkelijk oplosbaar. In de natuur komt het in Columbia, Egypte en vooral in Chili voor (Chilisalpeter, caliche). Het zout vindt vooral toepassing voor de bereiding van kunstmeststoffen.