„hoornstof", eiwit behorend tot de klasse der scleroproteïnen, gekenmerkt door zijn hoog gehalte aan cystine', bevat 4-5 % zwavel; moeilijk te ontleden; komt voor in de opperhuid, in wol en in nagels, hoeven en veren.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
