Bedieningsfunctionaris in het restaurant, belast met het adviseren over wijnen, gedistilleerd en andere tafeldranken. Dient over een goede smaakontwikkeling te beschikken en over kennis van wijnen en andere dranken. Is vaak te herkennen aan een zilveren druiventrosje op de linkerrevers of een zilveren wijnproefnapje om de hals. (Eerste restaurantkelner, wijnmeester, vinoloog.)
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Favorieten
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen:
- Je eigen Ensie account
- Direct toegang tot alle zoekresultaten
- Volledige advertentievrije website
- Gratis boek cadeau als welkomstgeschenk