Culinair van A tot Z

Peter Joh. M. Zuidweg (2016)

Gepubliceerd op 02-05-2017

Deposit

betekenis & definitie

Vooruitbetaling (waarborgsom) (zie ook: Paid in advance).

Men onderscheidt twee vormen:

a. Advance deposit: betaling voor kamers e.d. die het hotel bereikt voordat de gasten in het hotel aankomen.
b. Chance arrival deposit: betaling op het moment dat een gast zonder reservering incheckt. Zonder reservering dient een gast vaak vooruit te betalen.