ALKALI

betekenis & definitie

oorspronkelijk de naam van zowel soda (Na₂CO₃) als potas (K₂CO₃). De hydroxiden die men daaruit kan bereiden, resp. natronloog (NaOH) en kaliloog (KOH), kregen de naam bijtende alkali. Tenslotte werd de gehele reeks van homologe elementen, waartoe ook natrium en kalium behoren, alkalimetalen genoemd. Thans is de naam alkali synoniem met base, ongeacht de elementen waaruit deze is opgebouwd. In de zeepindustrie spreekt men van vrij alkali; men bedoelt daarmede de overmaat loog die niet aan vetzuren is gebonden.