Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 07-04-2017

2017-04-07

Domaine de Carbonnieu

betekenis & definitie

Tamelijk vieve, evenwichtige Sauternes met meestal weinig weelde en licht roti, terwijl abrikozen en ander fruit wel aanwezig zijn, alsmede iets van amandelen en eikenhout. Een aangename creatie van een familie die al zo'n twee eeuwen dit wijngoed drijft.

eig. Alain Charrier opp. 10,8 ha prod. wit 2.800 druiven IV SEM 80% SAUV B 10% MUSC 10%