Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 07-04-2017

2017-04-07

Château Mayne d'lmbert

betekenis & definitie

Van dezelfde familie die ook Château de Mauves bezit. Nuances van rood en zwart fruit geven in samenhang met donkere tonen en soepele tannines een opperbeste rode Graves, tamelijk traditioneel van karakter. In goede jaren geeft men hem vatrijping (12 tot 18 maanden). De witte is geen uitbundige wijn, maar wel fris en zuiver.

eig. SCEA Vignobles H. en G. Bouche opp. 25 ha prod. 8.000, wit 2.000 druiven B cs 60% MER 30% CF 10% druiven tV SEM 85% SAUV B 15% 2e wijn Château Haut Saint Vincent