Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 07-04-2017

2017-04-07

Château Laujac

betekenis & definitie

Het chateau dateert uit 1810 en is half zo groot als gepland. Desondanks heeft het allure. En aan de bedrijfsgebouwen is goed te zien dat Laujac ooit een veel groter domein is geweest: in het begin van de 20e eeuw telde de wijngaard 140 ha (en het totale landgoed 323 ha).

De hier geproduceerde Médoc is een zuivere, elegante, van besfruit voorziene Médoc die gezien de royaal aanwezige tannine doorgaans een jaar of tien moet rijpen.

eig. Sté Civile Château Laujac / Familie Cruse opp. 27 ha prod. 14.000 druiven R cs 60% MER 30% CF 5% PV 5% ov. wijndomein(en) Château Lafitte Laujac (Médoc)