Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Gepubliceerd op 07-04-2017

Château Haut-Nouchet

betekenis & definitie

Onder leiding van eerst Lucien Lurton en later diens zoon Louis beleefde Château Haut-Nouchet een totale wedergeboorte. Zo werd de braakliggende wijngaard in hoog tempo opnieuw beplant.

De witte wijn was de eerste die verscheen; complex in geur en smaak, met tropisch fruit, een hint van honing, een niet overdreven houttoon en de frisheid van de sauvignon. De rode smaakt tamelijk gul en vriendelijk, zonder grote verfijning - wat mede te wijten kan zijn aan de relatief jonge stokken.

eig. Louis Lurton opp. 38 ha prod. 13.000, wit 3.000 druiven B cs 72% MER 28% druiven W SAUV B 78% SEM 22% 2e wijn Domaine du Milan ov. wijndomein(en) Château Doisy-Dubroca (Sauternes)