Hubrecht Duijker

Bordeaux: wijnatlas en encyclopedie (1997)

Gepubliceerd op 07-04-2017

2017-04-07

Château Gravas

betekenis & definitie

Een der betere bourgeois van Barsac: mondvullend, lang nahangend, honingachtig en voorzien van fruitige elementen plus kruidig hout (2 jaar vatrijping; een derde nieuwe vaten). Soms maakt men ook een Cuvée Spéciale, honingachtig en rijk. Gravas komt van graves, een referentie aan de kiezelhoudende wijngaard. De familie Bernard exploiteert dit domein al sinds 1850.

eig. SCEA Domaines Bernard opp. 11 ha prod. wit 2.800 druiven W SEM 80% SAUV B 10% MUSC 10% 2e wijn Château Simon Carretey ov. wijndomein(en) Château
Duc d'Arnauton (Graves)