Château de Pez betekenis & definitie

De oorsprong van Château de Pez is terug te voeren tot 1452, maar pas in 1749 werden de eerste druivenstokken geplant.

Dit gebeurde door de familie De Pontac, toen ook eigenares van de château Haut-Brion en Margaux. De wijn is een beschaafde, evenwichtige, vrij ronde Saint- Estèphe met dikwijls een behoorlijke concentratie, een laag zuurgehalte, kruidig fruit en hout van een kwart nieuwe vaten. Sinds 1995 behoort het domein aan Champagne Louis Roederer.

eig. SC de château de Pez / Louis Roederer opp 24 ha prod. 12.000 druiven B cs 70% CF 15% MER 15% 2e wijn Château La Salie de Pez ov. wijndomein(en) Château Haut-Beauséjour (St-Estèphe)

Gepubliceerd op 07-04-2017