Keukenzoutarm dieet

betekenis & definitie

dechloruratie; deze behandelingswijze, die berust op een zoo streng mogelijke verwijdering van het keukenzout uit de voelingsmiddelen, is het eerst aangegeven door Widal en Javal, en wordt tegenwoordig zeer veel toegepast, niet alleen, zooals oorspronkelijk de bedoeling was, bij nierziekten (Bright’sche ziekte), maar ook bij hartaandoeningen, waterzucht, huidziekten, vallende ziekte, enz.