Houstje

betekenis & definitie

Deze Groningse borrelnaam - die ook voorkomt met de spelling oustje - is in 1887 voor het eerst opgetekend, door de Groningse woordenboekmaker H. Molema. De oorspronkelijke betekenis van houstje is 'hoeveelheid, aanzienlijke portie'. Molema brengt dit woord in verband met het Latijnse haustus 'schep'. Een drinkebroer of 'graantjespikker' werd in Groningen een houstjebik- ker of oustjebikker genoemd. De borrel naam is later in verschillende Groningse woordenboeken opgenomen, maar of hij nog steeds wordt gebruikt, is niet duidelijk.