vereniging van studenten der Katholieke (Economische) Hogeschool in Tilburg. Op 8 oktober 1927, direct na de oprichting van de hogeschool, werd met de studentenvereniging begonnen door een groep van vijftien man.
De vereniging werd genoemd naar St. Olof, die rond het jaar 1000 koning van Noorwegen was. Begonnen werd in de sociëteit De Liedertafel aan de Willem Il-straat, in 1935 voortgezet in de eigen sociëteit aan de Heuvel, totdat na de bouw van de nieuwe hogeschool in die omgeving ook een nieuw sociëteitsgebouw in gebruik genomen kon worden. Olof kent vele onderafdelingen en disputen. Bekend werden o.m. de Olof-races (o.m. op de Beekse Bergen), Olofroeiwedstrijden en de Olof-exposities van moderne kunst.
