De oude Fr. B. werd met de hand gevormd en in veldovens gebakken (te Scharnegoutum en Oostrum gevonden).
Kleur en formaat variëren. Wrsch. was het formaat vroeger groter dan 30 x 15 X 8,5 cm.
Het zijn de 'oude Friezen’ of moppen. Interessant is de vraag, wanneer voor het eerst B. gebakken is.
Voortzetting van de Romeinse tichelbakkeri], een weer opvatten van oude bakmethoden of een nieuwe vinding? Amtzie neemt aan, dat ca. 1165 in Frl. B. is gebruikt.
De vele kloosters, die in de 12de eeuw gebouwd moesten worden, terwijl de tufsteen ontbrak, en de geschikte jonge zeeklei hebben deze nieuwe ontdekking teweeggebracht. Deze theorie heeft ook invloed op de datering van de oude kerken, zie Bouwkunst, kerkelijke; Kloosters.Zie: Bull. Oudh. bond (1933), 113-117; (1954), 23-38; Haslinghuis, Bouwk. termen, 27-32.
