Encyclopedie van de Zaanstreek

Eindredactie Jan Pieter Woudt & Klaas Woudt (1991)

Gepubliceerd op 02-10-2020

Theobromine

betekenis & definitie

Wit en bitter smakend purine-derivaat, gebruikt in de farmaceutische industrie als voornaamste ingrediënt van de zogenoemde ‘plaspillen'. Theobromine wordt gewonnen uit cacaodoppen.

De slechte oplosbaarheid van het kostbare produkt wordt vervolgens verbeterd door combinatie met organische zuren. Het is na de Tweede Wereldoorlog, tot in de jaren '80, vervaardigd in een pand van Jan Dekker bv (De Adelaar) te Wormerveer. door een produktie-afdeling van de Chemische fabriek Naarden.

< >