Metworst is uit varkensvleesch en spek samengestelde en daarna gerookte worst. Ook wordt wel gedeeltelijk rundvleesch gebruikt onder toevoeging van kruiden.
Samenstelling: eiwit 19%;vet4i%; vocht 35%; verbrandingswaarde 4600 calorieën per kg.
Gepubliceerd op 05-12-2022
betekenis & definitie
Metworst is uit varkensvleesch en spek samengestelde en daarna gerookte worst. Ook wordt wel gedeeltelijk rundvleesch gebruikt onder toevoeging van kruiden.
Samenstelling: eiwit 19%;vet4i%; vocht 35%; verbrandingswaarde 4600 calorieën per kg.
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen: