Wijn & drank Encyclopedie

Jan Zellenrath (1979)

Gepubliceerd op 04-05-2021

Ravat

betekenis & definitie

Een Fransman die ongetwijfeld zijn grootste succes heeft geboekt met het ras Ravat 262 dat in de Verenigde Staten een lichte rode wijn geeft die herinnert aan de Beaujolais. De Ravat 6 is de beste soort voor witte wijn, maar haar gevoeligheid voor kou maakt het gebruik in de Verenigde Staten tot een hachelijke onderneming.