In Engeland is dit de vergunning voor het slijten van bier, wijn en gedistilleerd en, bij uitbreiding, de toonbank van een café waar alcoholische dranken voor consumptie elders worden verkocht. Er bestaat een tweede uitdrukking: ‘onlicence’, voor de verkoop van ter plaatse te nuttigen drank.
De Amerikanen zeggen: ‘off-premises’, in plaats van ‘off licence’.
