Wijn & drank Encyclopedie

Jan Zellenrath (1979)

Gepubliceerd op 04-05-2021

Josephshof

betekenis & definitie

In de hele wereld (uitgezonderd Duitsland waar de Himmelreich beroemder is) is de Josephshof de bekendste cru in de sector Graach in de Duitse Moezelvallei. Evenals alle andere wijnen uit het gebied Graach heeft hij een zeer lange levensduur en zijn smaak vult terstond de gehele mond.

Het is vrijwel de enige Moezelwijn die alleen onder de naam van het wijngoed bekend is. Op het etiket staat alleen Josephshof, zonder dat de naam Graach erop voorkomt.→ MOEZEL