Wijn & drank Encyclopedie

Jan Zellenrath (1979)

Gepubliceerd op 04-05-2021

Grande champagne

betekenis & definitie

De beste sector van het wijngebied Cognac. Deze naam op een etiket is de aanduiding voor een brandewijn van de hoogste kwaliteit wat zijn herkomst betreft.

Dit gebied dankt zijn voornaamheid aan zijn krijtachtige bodem.In het Frans is het woord champagne de aanduiding voor deze grondsoort, het enige element dat de Grande en de Petite Champagne uit het gebied van Cognac met de wijnen uit het gebied Champagne gemeen hebben.

COGNAC

< >