Wijn & drank Encyclopedie

Jan Zellenrath (1979)

Gepubliceerd op 04-05-2021

Fassle

betekenis & definitie

In het Duits: klein vat dat vrijwel op dezelfde manier wordt gebruikt als de gourde in Frankrijk of de porrón in Spanje, d.w.z. door de vloeistof rechtstreeks in de mond te laten vloeien, het hoofd achterover geworpen. Een Fassle bevat ongeveer 5 liter en een Spitzle is een vervanger voor het zwikje.