Alle apparaten voor continue distillatie stammen af van die welke ooit door Coffey, een Ierse hoofdinspecteur van belastingen, werd uitgevonden. De speciale kolven van dit toestel maken de produktie mogelijk van grote hoeveelheden graanalcohol, met name whisky.
Tegenwoordig maakt men in plaats van het apparaat van Coffey gebruik van dat van Barbet en Ilye.
