Wijn & drank Encyclopedie

Jan Zellenrath (1979)

Gepubliceerd op 04-05-2021

Chénas

betekenis & definitie

Beaujolais de Cru die in geringe hoeveelheid wordt geproduceerd van druiven die binnen de beroemde zone van Moulin-à-Vent worden gekweekt. Zonder het topniveau van de Moulin-à-Ventwijnen te halen zijn dit eersteklas wijnen die wat minder duur zijn.

Zeer interessant voor liefhebbers die met overleg willen kopen.→ BEAUJOLAIS

< >