Kist of dikwijls ‘kistje’ als eenheid. Een caisse bevat 12 flessen van ieder 75 of 80 cl, of 24 halve flessen, of 48 kwartflessen (van Champagne).
Ook kan een kistje 6 magnums bevatten of 3 jéroboams. Vroeger bestonden er slechts houten caisses. Nu wordt wijn meestal in kartonnen vervoerd, maar toch blijft men het woord caisse als eenheid gebruiken.