Koude pudding en komt in vele smaken, kleuren, vormen en variaties voor. Zij zijn luchtiger en verfijnder dan gewone puddingen, die wordt verkregen door toevoeging van slagroom of geslagen eiwit. In tegenstelling tot puddingen wordt bij bavarois(e) géén saus geserveerd , doch uitsluitend opgespoten met slagroom.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
