Wat is de betekenis van slaolie?

plantaardige olie. olie die in de keuken wordt gebruikt en uit noten, olijven of zaden wordt geperst of uit een mengsel van verschillende plantaardige oliesoorten bestaat. Voorbeelden: Van pinda's worden bij ons voornamelijk slaolie (arachideolie), pasta (pindakaas) en borrelnootjes gemaakt. http://www.hollandsepot.dordt.nl/p...

slaolie - Zelfstandignaamwoord 1. (voeding) spijsolie voor algemeen huishoudelijk gebruik (het aanmaken van sla), vervaardigd uit verschillende soorten producten, helder geel van kleur en met een neutrale smaak ♢ Over het percentage meervoudig onverzadigd vet van slaolie valt dus weinig te zeggen...

slaolie - zelfstandig naamwoord uitspraak: sla-o-lie 1. olie voor huishoudelijk gebruik, geperst uit noten ♢ u doet vervolgens drie eetlepels slaolie over de sla Zelfstandig naamwoord: sla-o-lie de slaolie

s., slaedoalje.

...

v., gezuiverde, uit noten, olijven of andere zaden geperste olie voor de bereiding van sla en andere spijzen.

Slaolie is een mengsel van verschillende plantaardige oliën, dat voor het toebereiden van allerlei gerechten w.o. rauwe sla wordt gebruikt. Meestal is arachisolie een belangrijk bestanddeel. Behalve voor het bovengenoemde doel wordt ze ook voor bakdoeleinden gebruikt.

v. (eig. olie voor sla: olijfolie, olie uit aardnoten): slaolie in de bet. van olie uit slazaad is zeer ongewoon.

→ Aardnoot.