plantaardige olie.
olie die in de keuken wordt gebruikt en uit noten, olijven of zaden wordt geperst of uit een mengsel van verschillende plantaardige oliesoorten bestaat.
Voorbeelden:
Van pinda's worden bij ons voornamelijk slaolie (arachideolie), pasta (pindakaas) en borrelnootjes gemaakt.
http://www.hollandsepot.dordt.nl/producten/producten.htm
Slaolie is een mengsel van verschillende soorten olie, afhankelijk van wat op de wereldmarkt voorradig is.
http://www.hollandsepot.dordt.nl/producten/producten.htm
Sojaolie [...] is de meest gebruikte olie in de oliemengsels die slaolie, margarine, bak- en braadproducten en frituurvetten vormen.
http://www.globetrotter.nl/productinfovetten.html, 2002
Dressing maken van: 1 dl. frambozenazijn, 1/2 fijn gesnipperd uitje, 2 dl slaolie, mespuntje suiker, peper, zout.
http://www.denhulster.nl/kokenmetherber6.html
Verminder het gebruik van zowel verzadigde als onverzadigde vetten wanneer vet meer dan 30 % uitmaaktvan de totale voeding uitgedrukt in energieprocenten. Indien minder verbruikt wordt, dan is het te verkiezen het vetverbruik niet te verhogen. Dit kan bereikt worden door vermindering van het verbruik van boter, margarine, kook- en slaolies en sausen.
http://books.google.nl/books?id=wZ25kjBgUYUC&pg=PA81&lpg=PA81&dq=slaolies&source=bl&ots=P1J5HzisQq&sig=KiWiK1azIoKUill-gd5tgYLr7MQ&hl=nl&ei=nfQYS86rDY7M-QbOx-TgDw&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=4&ved=0CBMQ6AEwAw#v=onepage&q=slaolies&f=false, 1999
