Wat is de betekenis van Recht op en neer?

1) (eind 19e eeuw) (het bestellen van) een glas jenever; zuivere borrel zonder toevoegingen, zoals suiker. Naar het gebaar van de wijsvinger voor het vullen en ledigen van zo'n glaasje. • Recht op en neer (Een -, (rest.), gewone klare. (Taco H. de Beer en E. Laurillard: Woordenschat, verklaring van woorden en uitdrukkingen. 1899) • Een...

De borrel naam recht op en neer komt in grote delen van Nederland voor, in verschillende varianten. In Drenthe zeggen ze bijvoorbeeld recht op en dale en steil op en dale. De Groningers spreken zuinigjes van op en dale, en in Noord-Brabant zeggen ze op en neertje. Over deze laatste borrel naam schreef een informant uit Dongen: Als mijn vader vroege...

Recht op en neer - glasjenever. Ontleend aan de grote zeilvaart, toen de zeelui bij het ophijsen van het anker met handspaken een gangspil aandreven. Iedereen kreeg een oorlam wanneer de ankerkabel recht op en neer stond en het anker loskwam. Bij de volgende torn zou de reis immers beginnen.

borrel zonder angostura: D’r is fan alles.: Pils, Lager, recht op-en-neer (klare), kellnerslokkies, Voarburg, boarfaseline (advocaat), fan-de-roaie (bessenjenever), NONO2 56.