Oliën (aetherische)
Oliën (aetherische), - noemt men de welriekende vluchtige oliesoorten, verkregen uit de meest verschillende plantendeelen. Van de vette oliën (zie onder OLIËN), onderscheiden zij zich allereerst door haar chemische samenstelling, en verder ook door haar veel grootere vluchtigheid. De meeste koken beneden 150° onontleed. In water zijn zij onoplosbaa...
