Wat is de betekenis van Oesterteelt?

oesterteelt - Plaats in zee waar men oesters kweekt.

v., het uitplanten van oesterbroed op daarvoor gereed gemaakte pannen in putten, oestercultuur.

in Europa langs de kust van Noordzee en Atlant. Oceaan en in Italië, Atl. kust van N.Amerika. Door middel van zgn. collecteurs (kokhanenschelpen) geeft men kunstmatig gelegenheid voor aanslag van het broed (z oester), tot het vrij op de kweekplaatsen kan worden gelegd. In Frankrijk vnl. te Marennes, in België te Ostende, in Ned. te Iersek...

v. (het uitplanten van broed op pannen, op bijzondere wijze aan elkaar gehecht).

v. het telen, kweken van oesters: de te Ierseke.

Hieronder wordt verstaan het telen van de oester, een weekdier, dat leeft in een platte schelp, bestaande uit twee onregelmatige, schilferige helften. Die beide helften, waarvan de ene aan den bodem is vastgegroeid, sluiten stevig op elkaar. De oesters leven op bepaalde plaatsen bij elkander. Zo’n plek noemt men een oesterbank. Die banken li...

zie Oesters.

...