Melk (wettelijke eischen)
Melk (wettelijke eischen) - De aanduiding „melk” mag volgens het Melkbesluit uitsluitend gebezigd worden voor het afscheidingsproduct van de zogklier, alsmede voor de kennelijk als „melk” voorhanden waar. Deze vloeistof moet aan de volgende eischen voldoen: Er mag niets aan toe gevoegd of niets aan onttrokken zijn. Het procentisch vetgehalte der dr...
