Wat is de betekenis van Melk. (noodzakelijkheid voor het gebruik deugdelijk te koken)?

2025-07-15
Voedings en Genotsmiddelen

dr. M. Wagenaar (1938)

Melk. (noodzakelijkheid voor het gebruik deugdelijk te koken)

Melk. (noodzakelijkheid voor het gebruik deugdelijk te koken) - Melk is een uitstekende voedingsbodem voor tal van bacteriën. De meeste micro-organismen vinden in melk alles of bijna alles, wat ze voor hun groei en voortplanting noodig hebben. Vandaar het verschijnsel, dat bacteriën zich in melk onder gunstige omstandigheden in zeer korten tijd tot...

Gerelateerde zoekopdrachten