Mastel(Ie)
rond broodje of koekje van tarwebloem, soms met «enige ingrediënten erbij (boter, kaneel, anijs enz.). De oudste vorm moet een w gehad hebben (zie N. Wdb. o.d.w.) en ontleend zijn aan een ofra. wastel, voorkomend naast gastel, nfra. gâteau, ook mhd. en eng. hebben w. Het woord heeft in ’t ndl. allerlei vormen aangenomen. De w...
