Wat is de betekenis van maniok?

tropisch gewas. tot de familie van de wolfsmelkachtigen behorend, tropisch gewas dat in Zuid-Amerika, Afrika en Zuid-Azië wordt geteeld, vooral om de eetbare, zetmeelhoudende wortelknol, waarvan ook meel wordt gemaakt; cassave, broodwortel; in het bijzonder ook ter aanduiding van de cassavesoort Jatropha manihot, met een wortel die zeer...

maniok - Zelfstandignaamwoord 1. (plantkunde) (voeding) Manihot esculenta, een eetbare wortelknol Synoniemen cassave

broodwortel

meelboom, sagopalm.

broodwortelboom

m., broodwortel, een tamelijk hoge struik (Manihot palmata en M. utilIssima) in West-Indië en Zuid-Amerika, uit welks wortels cassavemeel wordt bereid.

zie Cassave.

m.; cassave: eig. mahinot; maniokmeel, v.; zetmeel uit de knolvormige wortels.

→ Cassave.