Wat is de betekenis van Iso-electrisch punt?

(I.E.P.) is een uitdrukking, die vooral van betekenis is bij het onderzoek van oplossingen van amphotere stoffen. Deze hebben, afhankelijk in het bijzonder van de pH, een positieve of negatieve lading, terwijl bij één bepaalde waarde van de pH de lading nul is. Bij deze pH, die men het I.E.P. noemt, stelt men zich voor, dat het aandee...

van colloïden is het punt, waar de lading van een colloïd als functie van de waterstofionenconcentratie nul is. Bij dit punt wisselt de lading van het deeltje van positief naar negatief bij afnemende waterstof- en toenemende hydroxylionenconcentratie. Bij dit punt is de stabiliteit van het colloïd het geringste en kan het gemakkelijk...