Wat is de betekenis van Glutoíed-proef?

(Sahli), toediening van salicylzuur of jodium in een capsule van glutoied (met formaline behandelde gelatine, die niet in het maagsap, maar wel in het alvleeschkliersap oplost); bij onvoldoende werking der alvleeschklier verschijnt het salicylzuur niet of later dan in gewone omstandigheden in de pis.

(Sahli), toediening van salicylzuur of jodium in een capsule van glutoied (met formaline behandelde gelatine, die niet in het maagsap, maar wel in het alvleeskliersap oplost); bij onvoldoende werking der alvleesklier verschijnt het salicylzuur niet of later dan in gewone omstandigheden in de urine.