Wat is de betekenis van gierst?

Het begrip gierst heeft 2 verschillende betekenissen: 1) graangewas. graangewas met fijne korrels, dat vooral in Azië en Afrika wordt verbouwd, met name de soort Panicum miliaceum. 2) graan. graan van de gierstplant.

gierst - Zelfstandignaamwoord 1. (plantkunde) graan van het geslacht Panicum 2. (voeding) Panicum miliaceum soort graan met fijne korrels, vooral in Azië en Afrika verbouwd Verwante begrippen gerst, haver, rogge, rijst, tarwe, kafir

gierst - zelfstandig naamwoord 1. soort graangewas, met pluimen en ronde zaden ♢ we eten vanavond gierst met kip en groenten Zelfstandig naamwoord: gierst de gierst

een verzamelnaam voor een drietal soorten graan die voor de voeding van mens, vee en gevogelte worden verbouwd. Een verwante soort, sorghum, komt in economisch opzicht onmiddellijk na de maïs. In vele woestijnachtige gebieden van Afrika en Azië is het hoofdvoedingsgewas. Afbeeldingen ervan komen voor op de basreliëfs van Ninivé...

v./m., 1. naam voor verschillende graangewassen, m.n. van de geslachten Panicum (pluimgierst) en Pennisetum (parelgierst). Voor een overzicht van de gierstproduktie zie afb.

Onder deze naam wordt een hele reeks cultuurplanten verstaan, die gezamenlijk behoren tot de grote farn. der Gramineae, maar tot geheel verschillende gcsl. Wc zouden kunnen zeggen, dat van de graangewassen alles wat niet behoort tot tarwe, gerst, rogge, haver, mais en rijst samengevat wordt onder de naam g. Tegenover deze negatieve karakterisering...

...

voedselgraan dat in verschillende soorten voorkomt, voor mens en dier. De belangrijkste soorten zijn: grote of Italiaanse G. (setaria italica), eeuwenlang hoofdvoedsel der Chinezen; moren-G., (Sorghum vulgare) negerkoren of doerra, hoofdvoedsel der Afrikaanse negers.

is de verzamelnaam voor verschillende vertegenwoordigers van de familie der Gramineeën, die in bepaalde delen van de wereld het broodgraan leveren en waarvan de vrucht als grondstof dient voor de bereiding van alkoholische dranken. De pluimgierst (Panicum miliaceum L.) en de trosgierst (Panicum italicum L.) behoren tot de...