een volle wijn
een wijnsoort die een mondvullende, bijna romige indruk geeft door de intensiteit en de balans van de smaakaspecten en aroma's en door het alcoholgehalte. Voorbeelden: Voor een volle wijn is het van belang dat de trossen een hoog suikergehalte halen en goed afrijpen, zodat het zuurgehalte voldoende zakt. http://www.brabantsewi...
