een complexe wijn
een wijnsoort die een ingewikkelde samenstelling van smaken en geureigenschappen heeft; een wijnsoort waarin verschillende smaken en geureigenschappen onderscheidbaar zijn; een wijnsoort met veel smaaknuances en geurnuances. Voorbeelden: Combineer eenvoudige gerechten met een eenvoudige wijn en koop voor complexe gerechten een complex...
