complexe wijn
wijn die een ingewikkelde samenstelling van smaken en geureigenschappen heeft; wijn waarin verschillende smaken en geureigenschappen onderscheidbaar zijn; wijn met veel smaaknuances en geurnuances. Voorbeelden: De beste gronden bevinden zich in de Haut-Médoc (dit is het zuidelijke deel van de Médoc-landtong), en dan nog...
