Wat is de betekenis van Château Méaume?

2024-04-26
Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Château Méaume

Het Britse echtpaar Johnson-Hill kocht Château Méaume in 1980. Deze toen volstrekt verwaarloosde bezitting werd door hen op energieke wijze gerestaureerd en gemoderniseerd. Er kwam bijvoorbeeld een moderne cuvier met roestvrij-stalen gistings-tanks, alsmede een chai om de Bordeaux Supérieur een jaar vatlagering te geven (in voor 50% vernieuwde fust...