Château Haut-Surget
De druiven worden hier met de hand geoogst en vervolgens op een tafel ook met de hand geselecteerd. Romige, zeer Pomerolachtige, soms zelfs indrukwekkend goede wijn. Aanwezige nuances kunnen zijn: van bijvoorbeeld vers geroosterd brood (een derde van de fusten waarin de wijn negen maanden rijpt is nieuw), fruit en kersenpitten. eig. Jean-Pierre Fou...
