Wat is de betekenis van Château Fonroque?

2024-04-26
Bordeaux wijnatlas en encyclopedie

Hubrecht Duijker (1997)

Château Fonroque

Een steen in de chai van dit château draagt het jaartal 1756, een stille getuige van Fonroques anciënniteit. De naam verwijst naar rotsachtige ondergrond. Het huis Jean-Pierre Moueix creëert hier een donkerkleurige, karaktervolle Saint-Emilion, conservatief van snit. Gewoonlijk blijft hij vanwege zijn strenge tannines jarenlang gereserveerd van sma...