Wat is de betekenis van champignon?

eetbare, witte paddenstoel. eetbare, meest witte paddenstoel; ook: de in stukjes gesneden en bereide champignon als voedsel. Men kweekt ook een bruine variëteit, de zogenaamde kastanjechampignon. Voorbeelden: Afgezien van hun smaak en hun laag caloriegehalte (16 kcal/100 g) bieden champignons een paar verassende kenmerken...

champignon - Zelfstandignaamwoord 1. (voeding), (plantkunde) een eetbare en speciaal gekweekte witte paddenstoel; Agaricus bisporus en Agaricus bitorquis Synoniemen kampernoelje

champignon - zelfstandig naamwoord uitspraak: cham-pig-non 1. eetbare paddenstoel ♢ we bestelden biefstuk met champignons Zelfstandig naamwoord: cham-pig-non de champignon de champignons...

Gekweekte en voor consumptie geschikte paddenstoelensoort. Is wit van kleur en komt in diverse grootte voor.

eetbare paddestoel; handsteun bij staand scherpschieten

Deze eetbare paddestoel werd na 1945 slechts op enkele plaatsen (Koewacht en Ritthem) in Zeeland gekweekt. Sedert 1963 is de teelt alleen nog maar geconcentreerd in Yerseke. De catastrofe in de oesterteelt in de strenge winter van 1962/63 en de toen vaststaande beslissing de Oosterschelde af te dammen, deed een aantal oesterkwekers besluiten over t...

[sjampienjõ'], ook kampernoelje genoemd. Hij groeit vooral op gronden die rijk aan paardemest zijn, b.v. op paardeweiden en op de oude militaire oefenterreinen, maar wordt ook in kelders, bunkers, grotten en schuren kunstmatig op bedden gekweekt, die uit vergane paardemest zijn aangelegd. Op deze kweekbedden wordt het champignonbroed br...

eetbare paddestoel

De Franse naam voor alle paddenstoelen, wordt in het Ned. en Duits slechts gebruikt voor de beste eetbare soorten, die tot het gesl. Psalliota behoren (fam. Agariaceae, plaatjeszwamrnen). Dit gesl. bezit evenals Agaricus straalsgewijs geplaatste, dunne platen aan de onderkant van de zachtvlezige hoed, die na het afrijpen wegrot. Het jonge vruchtlic...