Château Gilette
Deze bezitting kan beschouwd worden als het antiquariaat van Sauternes, want de wijn rijpt hier voor zijn botteling minstens 15 jaar in afgesloten kuipen van beton. Eenmaal in het glas heeft hij als kenmerken een amber-gouden kleur en een romige, zeer geconcentreerde, diep-fruitige smaak, aromatisch en soms bijna exotisch. De grootste jaren dragen...
